星米年糕火锅,来自韩国的传统美食，韩国当下火热的年糕火锅，是汉拿山餐饮集团新成立的品牌。韩流冲击了你的视觉，韩剧消耗了你的纸巾，星米年糕火锅将在这个秋天带给你全新的味觉感受！芝士的浓郁喜欢么？咖喱的带劲喜欢么？喜好百变么？多种口味的碰撞满足百变的你，让你享受不一样的火锅盛宴！走进星米年糕火锅店，整体有一种小清新的风格，企业专门找来韩国的设计团队，通过解读年轻人的心理，着重打造活泼、时尚、又带有文化气息的餐厅。
星米年糕火锅既叫年糕火锅，其延续韩国火锅传统，最重要的元素还是年糕。星米一改原有年糕形状，将其打造成星星形状，将有机蔬菜汁和年糕混合，创造出南瓜、紫薯、菠菜、原味等4个口味。普通年糕如果煮制时间过长会化掉其形状，但星米的“星星”却久煮不烂，之所以能达到现在的水平，是通过反复试验，用特制设备对年糕进行反复压制，使原料更加紧实地聚拢在一起，最终做出的星星年糕不但比米条年糕口感劲道，煮出来的颜色还变得更加透亮，吃起来口感更润滑。
